የቢሲስ ቴክኖሎጂስ ሃ/የተ/የግ/ማ እህት ኩባንያ የሆነው ግዕዝ ኮፊ በሚከተሉት የስራ ዘርፎች ሰራተኞችን አወዳድሮ መቅጠር ይፈልጋል
የቡና መቁላት፣ የመፍጨት እና የማቀነባበር ሂደቱ የጥራት መስፈርቱን ጠብቆ በብቃት መከናወኑን መቆጣጠር እና በክፍሉ ስር ያሉ ሠራተኞችን ማስተባበር ነው።
ዋና ዋና ኃላፊነቶች (Key Responsibilities)፦
የመቁላት ሂደቱን መቆጣጠር፦ የቡና መቁያ ማሽኖች በትክክለኛው የሙቀት መጠን እና ሰዓት መሥራታቸውን ማረጋገጥ፤ እንደ ቡናው ዓይነት (Light, Medium, Dark roast) ጥራቱን መቆጣጠር።
የምርት ዕቅድ ማውጣት፦ የዕለቱን ወይም የሳምንቱን የሥራ ትዕዛዝ መሠረት በማድረግ የቡና መቁላት እና የማሸግ መርሃ-ግብር ማዘጋጀት።
የጥራት ቁጥጥር (Quality Assurance)፦ የተቆላው ቡና ወጥ የሆነ ቀለም፣ መዓዛ እና ጣዕም ያለው መሆኑን በናሙና መፈተሽ (Cupping support)።
የሠራተኞች አስተዳደር፦ በማሽነሪዎች ላይ የሚሠሩ ሠራተኞችን ማሰልጠን፣ የሥራ ድልድል ማውጣት እና ደህንነታቸው የተጠበቀ የሥራ አካባቢ መፍጠሩን ማረጋገጥ።
የማሽነሪዎች ጥገና ክትትል፦ መቁያና መፍጫ ማሽኖች በየጊዜው ጥገና (Maintenance) እንዲደረግላቸው መከታተል እና ብልሽቶች ሲያጋጥሙ ሪፖርት ማድረግ።
ክምችት መቆጣጠር (Inventory Management)፦ ያልተቆላ (Green coffee) እና የተቆላ ቡና ክምችትን በመመዝገብ ለሥራ የሚያስፈልጉ ግብዓቶች እንዳያልቁ መከታተል።
ተፈላጊ ችሎታዎች (Requirements)፦
የቴክኒክ እውቀት፦ ስለ ቡና መቁያ ማሽኖች አሠራር እና ስለ ቡና ጠባይ ጥልቅ ግንዛቤ።
የመሪነት ብቃት፦ ቡድንን የማስተባበር፣ ችግሮችን የመፍታት እና በሥራ ጫና ውስጥ የመሥራት ችሎታ።
የመረጃ አያያዝ፦ የምርት ሪፖርቶችን በኮምፒውተር ወይም በሰነድ የማደራጀት ችሎታ።
የትምህርት ደረጃ እና ልምድ፦
በምግብ ሳይንስ (Food Science)፣ በማኑፋክቸሪንግ ወይም በተዛማጅ ዘርፍ ዲግሪ/ዲፕሎማ ያለው እና በቡና ማቀነባበር ላይ የሥራ ልምድ ያለው።
የማመልከቻ ጊዜ፦
አመልካቾች እስከ የካቲት 21, 2018 የትምህርት ማስረጃ ፤ ሲቪ እና የስራ ልምድ ከዚህ በታች በተቀመጠው አድራሻ ማስገባት ይኖርባቸዋል።
https://besystechnologies.com/opportunities// OR info@beinfosys.com
የቡና መቁላት እና ማቀነባበር የሥራ መሪ (Coffee Roasting & Processing Supervisor)
Qualification: በምግብ ሳይንስ (Food Science)፣ በማኑፋክቸሪንግ ወይም በተዛማጅ ዘርፍ ዲግሪ/ዲፕሎማ ያለው እና በቡና ማቀነባበር ላይ የሥራ ልምድ ያለው።
Experience: የቴክኒክ እውቀት፦ ስለ ቡና መቁያ ማሽኖች አሠራር እና ስለ ቡና ጠባይ ጥልቅ ግንዛቤ። የመሪነት ብቃት፦ ቡድንን የማስተባበር፣ ችግሮችን የመፍታት እና በሥራ ጫና ውስጥ የመሥራት ችሎታ። የመረጃ አያያዝ፦ የምርት ሪፖርቶችን በኮምፒውተር ወይም በሰነድ የማደራጀት ችሎታ።
Salary: As per the company scale
Job Type: Full Time
Job Location: Besys Technology PLC Located African Avenue
